【先付】
真鯛の昆布〆 サラダ仕立て
(柿ソースと共に)
【前菜】
季節の色菜 ~七点盛~
【油物】
河豚唐揚げ 翡翠銀杏
【お造り】
寒鰤と赤葱のタルタル
【強肴】
自家製 蕎麦豆腐の揚げ出し
【焼き物】
鹿肉の味噌漬け焼き 黒丸大根の
バジル味噌田楽 赤蕪の酢漬け
有機栽培・洋野菜のサラダ
【食事】
自家製 日本蕎麦
【デザート】
焼き柿と干し柿のパルフェ
【先付】ズワイガニの炙りと
オレンジブーケのピュレ
【前菜】季節の色菜 ~七点盛~
【油物】ガザ海老の唐揚げ
【造り】寒鰤の辛味大根和え
平貝と菜花の金柑ピュレ掛け
【お椀】ねぎま汁 焼き西洋葱
鮪てっぺん 針柚子
【強肴】蒸し牡蠣
ビネグレットとピンクペッパー
【魚メイン】黒睦のグリル 蕗の薹ソース
有機洋野菜と
鮎のクリームディップ添え
【肉メイン】山形牛のほほ肉煮込み
【食事】自家製 日本蕎麦
【甘味】季節のデザート
【先付】 旬の逸品寄せ盛り
【造り】 福岡直送・朝獲れ
天然地魚のお造り三点盛り
【強肴】 鮎の熟れ寿し自家製
烏賊ワタソルベ 豆腐の味噌漬け
【油物】 寒鰤の柚庵焼きと
洋野菜の盛り合わせ
【食事】 自家製 日本蕎麦
18,500円からお任せコースの御用意もございます
JR橋本駅北口より徒歩5分の好アクセス。
完全個室でゆったりとお食事いただけます
15名様以上でお使いの場合は貸切営業も
承ります
素材の味を活かした料理を希少ワインと厳選地酒でお楽しみください
一番人気の個室
引き戸付きの完全個室で4~5名様用としてお使いいただけます。
ゆったりとお食事をして頂くのに最適です。
お早目のご予約をおすすめいたします
会席料理は2日前までの予約制です。
仕入や天候により内容が変更になる場合がございます。
召し上がれない食材等ございましたら出来る限り対応させて頂きます。
お祝い事や法事などのご予約も承っております。
人数の変更、キャンセル等は『店舗情報』ページの
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